シフォンケーキ作りました

シフォンケーキを焼きました。

初めて作りました。


焼く前の生地が、少々だらだらで、レシピにこんなのは失敗ですって書いてあるのと似ていたので、ちょっと心配だったんですが、焼き上がりは上出来でした！！

思わず母と拍手！

けど↓この本見て作ったんですが、この本、簡単って書いてあるけどちっとも簡単じゃない！！


卵も、卵白何g、卵黄何gっていう書き方で、私的には、Ｍ寸卵何個とかＬ寸卵何個っていう書き方にしてほしいって思いました。

だって簡単って謳ってるんですよ〜。

結局、卵はＭ寸３個でちょうど良かったです。

味は、うちの家族は大絶賛してくれました。プレゼントした主にもおほめの言葉を頂きました〜(#^.^#)